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饺子馅的种类(素饺子馅有哪些)

来源:好招商食品网 特色小吃   |  2022-02-23

一、白菜香菇饺

白菜香菇肉馅饺子想必大家都吃过了吧,那这个白菜香菇馅呢,你们肯定没有吃过,其实白菜香菇做素饺子味道一样“棒棒哒”的哟,大家不妨试试吧!

原料:大白菜一斤、香菇十几朵、橄榄菜末少许。

做法:大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。加入橄榄菜末,把其他的放一起先混合,*后加香菇碎加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。

二、西葫芦粉丝馅饺

西葫芦也是可以做饺子馅,这个大家可能比较少见,但是西葫芦做成的饺子馅也是好美味的,有兴趣的小伙伴可以买西葫芦来做做哦,会给你带来意想不到的惊喜的。

主料:西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块。

制作方法:西葫芦擦丝后挤水,水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油,搅拌均匀即可,关键就是先要用油拌好菜后再放盐。

三、芹菜豆腐馅饺

芹菜馅饺子生活中比较常见,喜欢芹菜那股香味的小伙伴们这款芹菜馅饺就合适你了,但有些小伙伴受不了芹菜的那股香,可以根据自己的口味来选择哦!

主料:芹菜一把、豆腐皮1张(豆腐干也可)、胡萝卜一个、姜一块。

制作方法:芹菜摘掉老梗和老叶,洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水,豆腐皮切碎。芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、均匀搅拌就可以了!

以上就是食品招商网养生专家为大家推荐的三款素馅饺子,想要吃饺子又怕胖的小伙伴可以按照个人口味,选择不同口味的饺子馅。但是小编在这里要提醒大家素饺子也不能过一下子吃的过多的哦,素饺子虽然馅料没有什么脂肪,由于饺子皮多是死面,吃的过多容易引起消化不良的,所以大家要健康的吃饺子,吃饺子吃出健康哦!


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